Шаг 13. Проведение банкета.

Проект реальная свадьба в Томске
Шаг 13.             Банкетное наполнение: артисты и шоу номера, фотозоны и т.п.
Катя. Невеста первой эталонной свадьбы.Новая задача: продумать развлекательное наполнение банкета (сытые гости не значит гости веселые), интересно должно быть на свадьбе всем-всем, а не только молодоженам. Шоу-программа – отличное решение, подбирали коллективы и номера, соответствующей тематики (на компьютерной свадьбе казачий хор при всей его привлекательности не уместен). Также в меню: фотозоны (для любителей селфи), коктейльные пирамиды (для поднятия боевого духа), конкурсы (для активно-спортивных) и интересное новшество для сладкоежек - candy bar (сладкий стол). Свадьба была динамичной, на месте сидеть было некогда и незачем :) Огромное спасибо оформителям, они сделали потрясающую стенку из компьютерных деталей и не только. Брэнд-волл с сетевыми финтифлюшками (значки лайков, твитов и прочее) пользовался бешенной популярностью, а фотобудка просто не могла избавиться от очереди. Мне было очень важно, чтобы контентное наполнение банкетной части было свежим и не избитым, собственно, так и получилось. Candy bar оказался таким востребованным и это неудивительно: каждая печенюшка или кексик были как произведение искусства. Очень здорово, что мы доверили этот стол компании Sweet Holiday. После свадьбы все наши друзья и знакомые сказали, что на нашей свадьбе были совершенно новые номера, которых они не видели на других свадьбах (ну кроме огненного шоу, но его просто нельзя было не заказать, оно очень завораживает).   Сергей. Жених первой эталонной свадьбы.Честно говоря, я понятия не имел чего я хотел от банкетной программы. С одной стороны, мы были немного свободны в выборе артистов и других исполнителей, поскольку наш контингент гостей был молодой. С другой стороны, всякие демо ролики не дают полного представления об услуге. Поэтому мы решили наполнить программу молодежными элементами. Нам было важно, чтобы все гости остались довольны, ведь довольные гости - довольны и мы. Мы решили взять западную традицию и пригласить кавер-группу Get Hot. Я всегда любил живую музыку. С ведущими разработали конкурсы, отвечающие нашей стилистике (например, надо было зафрендить Катю или меня и кто быстрее это сделает - получает приз или же традиционное гадание на мальчика или девочку сделали не в форме копилки, а мы с Катей соревновались на радиоуправляемых машинках, кто быстрее объедет препятствия и приедет к финишу). Также мы решили обойтись без всяких восточных танцев, мыльных пузырей и прочего и полностью доверились компании "Первый день Помпеи". Они предложили комплекс из 5 совершенно потрясающих и разнонаправленных номеров, из которых мы выбрали 3: шоу роботов, рисование светом и огненное шоу. Кроме того, ребята предоставили ходулистов на выездную регистрацию, гости были очень довольны.

Банкет длиться около 5-6 часов и составляет почти половину вашей свадьбы. И все эти 6 часов надо распланировать так, чтобы ни вы, ни гости не скучали. Предложений по наполнению много и надо понять, что действительно вам нужно и как это все гармонично организовать. Помните, что в агентствах вам будут предлагать "своих" исполнителей. Обязательно рассмотрите эти варианты, поскольку раз агентство их предлагает, значит с ними уже сложились хорошие доверительные отношения исходя из опыта сотрудничества. Но и, ни в коем случае, не останавливайтесь на этом.

Кате и Сергею, в какой-то мере повезло, ведь одна из их ведущих - Арина Иванова. Как соучредитель Клуба Полезного Действия, деятельный сотрудник РадиоСибирь и (со)руководитель многих городских проектов (велоБУМ, коллайдер и прочее), она знала многие томские таланты, в том числе и тех, кто еще не встал на "коммерческие рельсы". Итак, на чем же остановили свой выбор Катя и Сергей среди всего этого разнообразия?.
Давайте по порядку:

Cover band "Get Hot". Эти ребята раскачают кого угодно: молодые, экспрессивные и заразительные. Исполняют популярные хиты иногда даже лучше оригинала. Заранее с ними оговорили репертуар, ребята оказались очень гибкими в плане политики выбора композиций. Быстренько все привезли, установили и к началу банкета начали играть. 40 минут пролетели как одна. Никто даже к еде не притронулся. После дневной прогулки все были рады немного расслабиться под живые звуки хорошо знакомых песен. Ребята, спасибо вам за помощь и прекрасное открытие банкетной программы.

Ну и, конечно же, немного живого видео :)


Первый День Помпеи. Эти ребята настоящие мастера на все руки. Они приготовили 3 настоящих, совершенно новых выступления. К сожалению, огромные окна банкетного зала "Маленькая Азия" не позволили нам добиться полной темноты, но первое выступление было просто завораживающим. Художник рисовал на черном полотне светом. Потрясающий эффект, когда после "взмаха кисти" полоски начинают святиться зеленым светом. Причем тут есть некий угасающий эффект: пока художник рисует на одной стороне холста, в другой стороне рисунок потихоньку угасает, что позволяет рисовать снова спустя определенное время. Сценарий обсуждается заранее, чтобы у художника было время продумать все детали.

Чуток видео об этом удивительном номере!


Вторым выступлением было "Шоу роботов". Опять темнота в которой появляются только подсвеченные тонкими разноцветными полосками контуры "роботов". Свойственные "механические" движения в танце и разные трюки, сопровождающиеся сменой цветов контурной подсветки заставляют открыть рот (ну, в темноте и рот можно открыть, никто не заметит :)). Потрясающий эффект когда контурная подсветка выключается и ты остаешься в кромешной темноте и сразу же через 2 секунды подсветка снова включается и ты видишь "робота" в шаге от себя. Потрясающее свежее и очень запоминающееся шоу.



Под занавес банкета, гости стали зрителями ставшего уже классикой огненного шоу.
Как говориться, человек может часами смотреть как работают другие, воду и огонь. И в правду, в руках мастеров огонь приобретает настолько завораживающий эффект, что молодожены и гости стояли не шелохнувшись. А коронное огненное сердце на фоне молодоженов осталось в памяти смартфонов всех гостей. В общем, огненное шоу - это всегда модная и востребованная классика.




Флейтбокс с флейтой от Сергея Севастьянова. Вот тут то и пригодился опыт и связи Арины. Битбокс - это нечто с чем-то. Иногда страный, но настолько оригинальный и сложный вид музыки мы еще не слышали. Не даром Сергей - частый гость разных программ и радиоэфиров, потому что то, что делает он, делают не больше 10 человек во всей России. Словами не передать, это те вещи, которые просто надо слышать. Такой виртуозности не видел ни один из присутствующих гостей. С позволения Сергея, мы поделимся с вами его телефончиком :)

Ну и небольшой отрывочек видео, чтобы передать "искусство мастера" :)


Фотобудка CHEEEZE!. Все новое - это давно забытое старое! Мы все помним фотобудки по американским фильмам, а некоторые более старшие знакомые говорят, что фотобудки были и в СССР. Катя и Сергей, а также их гости, вдоволь насладились новым свадебным трендом - фотобудкой на свадьбу. Жених с невестой решили воспользоваться услугами компании CHEEZE, которая ответственно работает с особым энтузиазмом. Фотобудка начала работать спустя час после начала банкетной программы и пользовалась просто бешеным успехом на протяжении всего вечера. Гости гримасничали и веселились от души. Приятным бонусом было и то, что фотокарточки были готовы сразу, так что никто не ушел с пустыми руками. Кстати электронная копия фотографий остается в памяти аппарата, так что вы без проблем сможете получить гримасы всех участников :) P.S. Реквизит из разнообразных усиков, очков, трубок и прочего идет в комплекте.

Брэнд-волл и тематическая фотозона. Сейчас камера есть почти в любом телефоне и люди крайне любят фотографироваться на фоне интересных вещей. На свадьбу стало модно делать так называемые брэнд-воллы с символикой жениха и невесты (имена или первые буквы имени). На фоне такого брэнд-волла гости очень любят фотографироваться и делать селфи ради памятных фотографий. На Эталонную свадьбу мы решили сделать брэнд-волл из логотипов проекта и компаний-участников. Каркас для банера можно взять отдельно на прокат, но в нашем случае все сделала компания-оформитель "Дерево-до-небес".
Тематическая зона - это выделенная площадка с декором, соответствующим стилистике свадьбы. В нашем случае декораторы из компании "Дерево-до-небес" приклеили на фанеру компьютерные платы и прочие девайсы и сделали 2 огромных компьютерных кнопочки из пенопласта. В итоге получилась вот такая интересная площадка для фотосъемки, которая не оставила равнодушным ни одного гостя.

Магнитики с фотографиями гостей. Для Кати и Сергея было важно, чтобы на их свадьбе никто не скучал и каждый мог бы себе найти занятие по вкусу. Всем известно, что люди очень любят подарки и, в качестве таких подарков, гости частенько прихватывают элементы сервировки с качестве сувениров. Чтобы каждый гость не остался без подарка, Катя и Сергей приготовили для них бонбоньерки (о них позже), фотобудку и персональные магнитики. Любой желающий мог сфотографироваться возле брэнд-волла и через 5 минут получить свою фотографию в виде магнитика, который займет достойное место на холодильнике. Все очень просто, доступно по цене и останется ценным сувениром о вашей свадьбе.

Магнитики с фотографиями - отличный свадебный сувенир вашим гостям. Впрочем, лучше один раз увидеть... :)


Candy bar. Сладкий стол - популярный тренд последних лет, который мы просто не могли пройти стороной. Идея этого стола проста: как правило, гости пребывают немного раньше самих гостей. Они устали и достаточно голодны после насыщенной регистрации и прогулки. И вот они видят перед собой накрытые столы, которые ломятся от изобилия еды. И тут возникает неудобство: подойти с перекусить - не поймут, остаться голодным - тоже обидно, особенно когда пища находиться в досягаемости вытянутой руки.
И тут то и приходит на выручку сладкий стол. Название говорит само за себя: стол декорируют и наполняют разными сладостями с использованием красивых стеклянных баночек, корзинок, коробочек и т.д. В качестве сладостей выбирают конфетки, пряники, печенье, кексики и прочее. Катя и Сергей решили воспользоваться услугами компании Sweet Holiday, которая вот уже несколько лет организует одноименные фестивали сладостей. Компания объединяет множество новаторских кондитеров, поэтому сладкий стол получился настоящим музеем шедевров кондитерского искусства в стиле компьютерной тематики.
Так, вкуснейшие конфетки ручной работы от "Fifa" были абсолютно все с разными начинками от ягод и фруктов до зерновых. Близкие гости даже делились половинками, чтобы попробовать как можно больше вкусов :)
Были и знаменитые французские пирожные - Макаруны от Don Macaron. Удивительно нежные и все сочных цветов. Такого разноцветого удовольствия не ожидал никто, поэтому макаруны расхватали как горячие пирожки.
Пончики от компании Sweet donuts - это мягкие и ароматные, яркие и позитивные пончики, которые сразу же разошлись по тарелочкам гостей.
Настоящие, натуральные и без всякой химии чизкейки от компании O'Кейки - были выше всяких похвал. Все-таки, натуральные ингредиенты сразу чувствуются и поэтому те гости, которые успели попробовать и смекенили что к чему, сразу же потянулись за добавкой :)
Ну и, конечно же, пряники от компании "Пряничная сказка". Эти пряники было просто жалко кушать. Ароматые и свежие, полностью изготовленные под тематику свадьбы. Каждый пряник был отдельным произведением кондитерского искусства и поэтому они быстро разошлись как сувениры для гостей :)
Такое изобилие приманило гостей-сладкоежек как пчел на мед :) Сладкий стол был увенчан 4-х ярусным шоколадным фонтаном с изумительно вкусным и ароматным бельгийским шоколадом.

Коктейльная пирамида. Установка коктейльной пирамиды - тоже красивая тенденция последних лет. Стаканчики с легкими коктейлями с низким содержанием алкоголя, шампанским, соком и даже простой водой, украшенные десертными кусочками - все это прекрасно подойдет вашим гостям, чтобы удалить жажду в эстетичной форме. Коктейльная пирамида - это вовсе не средство напоить гостей, это культура потребления напитков, красивая и необходимая. Наши герои обратились в компанию Bar-show "G", которая работает на рынке уже не первый год.

Познавательная статья о тонкостях сладкого стола


Сладкий стол – это модное но, в то же время, крайне полезное веяние западной свадебной моды. Зачем он вообще нужен? Представьте, что ваши гости были на сборах, где максимум перехватили бутерброд и 100 грамм шампанского, потом присутствовали на регистрации в загсе или выездной, где тоже перехватили немного шампанского. Далее на прогулке они перехватили еще 2 бутерброда с шампанским и вот они добрались до еды в 6 часов вечера. Хотя, все не так просто, ведь трогать еду пока нельзя, надо подождать приезда молодоженов и соблюсти все обряды и традиции. Сами понимаете, что в таких условиях ваши гости будут очень голодны. Идеальное решение – сладкий стол. Он ставится ближе к входу, стилизуется под вашу свадьбу и накрывается всякими сладостями. Сладкое достаточно быстро утолять аппетит, но не вызывает физическую загруженность желудка. Так что ваши гостя смогут немного перекусить и немного отодвинуть свой голод. Все гениальное просто, не правда ли?! 

Из чего состоит сладкий стол?
Он может состоять из конфет, кексов, шоколада, фруктов, десертов, мороженного или даже шоколадного фонтана.

Как оформлять сладкий стол?
Желательно оформить сладкий стол в той же стилистике, что и весь банкет. Можно сделать специальные фоны в виде тканей или цветной бумаги, на которой будут стоять блюда или персональные коробочки с конфетками для каждого приглашенного. Конфетки насыпают в красивые стеклянные формы, кексы ставят на зеркальную подставку. Фрукты выкладывают на этажерке, либо на больших блюдах в форме ваших инициалов или любой другой форме.

Для того, чтобы сладкий стол стал успешным элементом вашей свадьбы, необходимо знать несколько вещей:
1. Сладостей должно быть много! Сладости - не скоропортящиеся продукты и их не придется усиленно съедать на следующее утро после банкета.
2. Нанимайте профессионалов. Если хотите, чтобы все было вкусно и качественно, при этом не выходило из общей концепции оформления, обратитесь к специалистам, которые смогут предложить разные варианты сладкого стола.
3. Пояснения возле каждого вида сладостей. Гостям будет приятно знать, как называется тот или иной десерт, а также его состав.
Также, одним из важных элементов сладкого стола является Шоколадный фонтан.

Как это выглядит?
Подогретый ароматный шоколад медленно и бесшумно опускается по ярусам фонтана, тем временем гости накалывают на специальные деревянные шпажки кусочки свежих фруктов или нежного мягкого зефира маршмеллоу и окунают их в шоколадные волны, получая замечательный десерт. Некоторые гости экспериментируют, смешивая шоколад из фонтана с орешками, печеньем, сухофруктами и другими лакомствами.


Исполнитель этапа:

Get Hot, кавер группа
Тел.+7 913 821 7198
vk.com/gethot
gethotband.ru
Огненное шоу Световое шоу от «Первый день Помпеи»
Тел.: +7 (3822) 97 99 46, +7 923 428 5068, +7 923 403 7807
1day-pompei.ru
CHEEEZE!, фотокабина
Тел. +7 913 874 7436
vk.com/cheeezephoto
Дерево-до-Небес, салон свадебных и праздничных аксессуаров
Томск, пр. Ленина, 163 (ТЦ «Шанс», ост. «Центральный рынок»), 4-й этаж, оф. 8
Тел.: +7 913 110 33 70, +7 913 878 9368
derevo-do-nebes.com
Печать фотографий и фотомагнитов на свадьбе
Тел. +7 923 407 9298
SWEET HOLIDAY, фестиваль сладостей
vk.com/sweet_holiday
Fifa, конфеты ручной работы
fifakonfetu.ru
vk.com/handmadekonfetu
Don Macaron, макаруны
vk.com/club54018333
О'Кейки, домашние чизкейки на заказ
vk.com/okeiki
Sweet donuts, американские пончики
vk.com/sweet.donuts
Пряничная Сказка, волшебные печенюшки и пряники
vk.com/pryanichnay_skazka
BAR-SHOW "G", пирамиды на свадьбу
Тел. +7 (3822) 933998
bar-show.tomsk.ru

Быстрый переход к стадиям:
Вступление.
Шаг 1. Выбор свадебного координатора.
Шаг 2. Выбор декораторов и стилистики свадьбы.
Шаг 3. Выбор банкетного зала. Составление меню.
Шаг 4. Выбор свадебного платья и костюма жениха.
Шаг 5. Выбор свадебного фотографа и видеографа.
Шаг 6. Выбор ведущего.
Шаг 7. Подготовка пригласительных, видеоприглашения, бонбоньерок и подарков.
Шаг 8. Выбор автомобилей для свадебного кортежа.
Шаг 9. Сборы невесты.
Шаг 10. Оформление.
Шаг 11. Выездная регистрация.
Шаг 12. Прогулка молодоженов.
Шаг 14. Постановка свадебного танца.
Шаг 15. Свадебный торт.
Эпилог.

Каталог Томского интернета